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大米食味計,食味儀 型號:DP29807

發(fā)布時間:2020/12/15點擊次數(shù):1515

大米食味計,食味儀   型號:DP29807

DP29807大米食味計產(chǎn)品概述:

簡述:食味計是測定米飯的儀器。對成型為定形狀的米飯,通過近紅外光和可視光波段的反射和透過行分光測定,以光學原理測定米飯的“外觀”,“硬度”,“粘度”,“平衡度”等感官特性和綜合評定米飯好吃程度標—“食味值”的測定裝置。主要應用于稻谷的科研,育種,碾米廠,煮飯廠和米食品廠的質(zhì)量檢測控制。大米食味計代替人的感官檢驗,比起人感官檢驗,具有簡便、偏差小、客觀。

自動化程度:內(nèi)置數(shù)據(jù)模型,可鍵出具結果,除了食味值以外,還有外觀、硬度、粘度、平衡度等5個項目,能夠用數(shù)值(100分滿分或10分滿分)表示各種標,可以更加客觀地評價米飯的質(zhì)量。

質(zhì)量控制:DP29807大米食味計采用新掃描陣列式近紅外,具有測量方便,穩(wěn)定可靠的特點。光學件多采用瑞典口光柵,陣列二管等,保證了產(chǎn)品的可靠。

 
 

DP29807大米食味計主要標及參數(shù):                                         

1、電源:AC 220V 50HZ ;

2、采用掃描陣列式光譜采樣;

3、可用于米、糙米、粳稻、秈稻、米飯的測量;

4、可檢測蛋白質(zhì)、直鏈淀粉含量和食味值、外觀、硬度、粘度、平衡;

5、采用七寸液晶顯示屏,觸摸屏操作,可選擇中英文界面;

4、作條件:使用環(huán)境溫度:0-40℃;濕度:80%以下(無結露);電源:AC 220V±20%.

5、主要標度:

測定對象:粳稻糙米、粳稻大米、秈稻糙米、秈稻大米;

測量范圍:水分、蛋白、直鏈淀粉、食味值;

測量度:水分:±0.2%(測量范圍:8%-16%);蛋白:±0.3%(測量范圍:5.5%-15%);食味值:測量范圍50~100;測量度:重復性誤差≤2;

測定時間:小于30秒;

6、具有四條檢量線:粳稻大米、粳稻糙米、秈稻大米、秈稻糙米

7、可免費升級數(shù)據(jù)庫及數(shù)據(jù)模型。

 

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